Chi siamo - olistella

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Chi siamo

La nostra azienda dispone di circa 64 ettari di terreno dei quali circa 10 a ulivo biologico, 2/3 ettari a piante officinali biologiche come lavanda, menta, calendula, 20 a bosco e il restante a seminativo, spiega Alido Gigante, produttore di olio extravergine d'oliva con il marchio OliStella. Ha inoltre un'area naturalistica con cinque laghetti di circa 5 ettari destinata all'attivita'agrituristica di pesca sportiva e attivita'culturali. Cosi' si presenta il Centro agricolo multifunzionale OliStella azienda agricola Stefani, inaugurato solo pochi giorni fa alla presenza dell'assessore regionale Claudio Violino e di numerosi rappresentanti delle istituzioni. Voluto, ideato e realizzato da Alido Gigante e dalla sua famiglia, il centro ha il cuore pulsante nel frantoio delle olive ed e'completato da un rifornito punto vendita, una moderna aula per le degustazioni e un agriturismo con 22 posti letto. Il centro aziendale dispone di un impianto fotovoltaico in copertura da 20 kwp in grado di soddisfare il proprio fabbisogno medio energetico. Il frantoio, che in questi giorni lavora a pieno ritmo, oltre a produrre il proprio olio extravergine d'oliva OliStella, e' gia'diventato un punto di riferimento per privati e per diverse prestigiose aziende regionali come Castelvecchio di Sagrado, Comelli di Faedis, Valpanera di Villa Vicentina, Asquini Fabiola di Fagagna  che portano qui le loro olive per essere trasformate. Il frantoio e' certificato anche per l'imbottigliamento conto terzi, sia in convenzionale che biologico.

 
 
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